在 iPhone 上把录音变成文字，最快的办法是系统自带的“语音备忘录”听写文本。在受支持的机型上，它已经覆盖包括中文在内的多种语言，而且什么都不用安装。如果只是记一段简短的个人备忘，这就完全够用了。
而当你需要导入现有的音频或视频文件、区分多位说话人、离线转写 100 多种语言，或导出字幕文件（SRT）时，专用的语音转文字应用才是更合适的选择。
本指南按使用场景对比 iPhone 上转写录音的几种实用方法，并逐一给出具体操作步骤。
30 秒版答案
| 你想做什么 | 最简单的做法 |
|---|---|
| 在 iPhone 12 及之后机型上把简短语音备忘复制成文字 | 语音备忘录自带的听写文本 |
| 动口不动手，把话直接说进消息或文档 | iOS 键盘听写 |
| 把现有的 MP3、M4A、MP4 或 MOV 文件转成文字 | 支持文件导入的应用，例如 LoroNote |
| 给会议或采访按说话人标注 | 带说话人分离的转写应用 |
| 在没有网络的情况下转写 100 多种语言 | 端侧运行 Whisper 的应用 |
| 为视频制作字幕文件 | 支持导出 SRT 的应用 |
如果你只是偶尔记几段短备忘，先试试系统自带的工具。一旦涉及现有文件、长录音、说话人标注、多语言或字幕，直接比较专用应用会更省时间。
方法一：从“语音备忘录”拷贝听写文本
Apple 的“语音备忘录”App 会在录音时实时显示听写文本，录完后还可以整段拷贝。
- 打开 iPhone 上的“语音备忘录”。
- 新建一段录音，或选择一段已有录音。
- 在录音详情界面轻点“更多”按钮（···）。
- 只需要其中一部分时，选取**“查看听写文本”；想要全文，就选取“拷贝听写文本”**。
- 粘贴到备忘录、邮件或任何文档里。
想在录音过程中实时查看，可以从波形顶部向上轻扫，再轻点“听写文本”按钮。当前正在识别的话语会高亮标记，识别到哪里一目了然。
根据 Apple 官方文档，语音备忘录的听写文本在 iPhone 12 及之后机型上可用，支持英语、西班牙语、葡萄牙语、意大利语、法语、德语、日语、韩语以及中文（简体和繁体）。不过并非在所有国家或地区都可用——在国内使用前，值得先在自己的设备上确认一下。
什么时候用语音备忘录就够了
- 现录现用的简短个人备忘
- 只想把文字复制出来，不想额外安装任何东西
- 你的语言和机型都在支持列表上
- 不需要说话人标注，也不需要字幕文件
什么时候该考虑专用应用
- 音频或视频已经存在——在微信里、“文件”App 里，或相册里
- 需要把会议参与者按说话人区分并命名
- 经常在多种语言之间切换，或你的语言不在 Apple 的支持列表上
- 需要把结果导出为 SRT 字幕文件
- 长期转写课程和采访，需要文件夹和日历来管理
方法二：用键盘听写直接说进任何输入框
如果目标只是把一句话直接放进消息或文档，键盘听写比任何录音应用都快。
- 在备忘录、信息或任何应用里打开一个输入框。
- 轻点键盘上的麦克风按钮。
- 把想输入的内容说出来。
- 检查识别结果，改掉需要修正的地方。
听写擅长捕捉你此刻正在说的话。但它不会保留可回放的原始录音，无法转写你已有的音频文件，更谈不上整理多人对话。
方法三：用端侧 AI 转写现有文件
对于现有文件，以及需要长期管理的长录音，专用转写应用是更好的归宿。LoroNote 直接在你的 iPhone 或 iPad 上运行 Whisper Large V3 Turbo 模型，录音和转写都不会把音频上传到 LoroNote 的服务器，没有网络也照常工作。
用 LoroNote 转写录音的步骤
- 从 App Store 安装 LoroNote。
- 在应用内录音，或选择导入现有文件。
- 选取一个音频文件（MP3、WAV、M4A）或视频文件（MP4、MOV）。
- 确认语言，开始转写。
- 如果录音中有多个人说话，检查自动分离出的说话人，并改成真实姓名。
- 编辑结果，再导出为文本（TXT）或字幕（SRT）。
转写使用设备自身的算力，处理长文件前最好先确认电量和剩余存储空间，并保持应用在前台。具体的设备兼容性请以 App Store 页面为准。
三种方法对比
| 对比项 | iOS 键盘听写 | iOS 语音备忘录 | LoroNote |
|---|---|---|---|
| 主要用途 | 用说话代替打字 | 新录音、基础听写文本 | 会议、课程、采访、媒体文件 |
| 导入现有文件 | 非设计用途 | 只能手动绕路 | 支持音频和视频导入 |
| 支持语言 | 取决于系统语言 | Apple 支持列表 | 100 多种 |
| 说话人分离 | 无 | 仅纯文本 | 自动、端侧完成 |
| 导出 SRT | 无 | 无 | 支持 |
| 文件夹与日历 | 取决于所用文档应用 | 文件夹 | 文件夹 + 日历 |
| 是否需要注册账号 | 否 | 否 | 否 |
| 处理在哪里进行 | iOS 系统功能 | iOS 系统功能 | 你设备上的 Whisper |
系统自带工具和专用应用其实不是竞争关系——它们各管一段。一两句话用听写，简单录音用语音备忘录，经常处理长文件时才轮到专用应用登场。
大家常试的免费偏方（以及它们在哪里失灵）
每个“免费转写语音备忘录”的讨论帖里都流传着两个零成本偏方。它们都“勉强能用”——刚好够你在错误的录音上浪费时间：
- 对着听写外放录音。 打开备忘录（或在电脑上用 Google 文档的语音输入），启动听写，把手机扬声器凑近麦克风。确实能出文字——但听写是为一个人现场清晰近讲调校的：二次外放的音质会打折，多个人的声音会糊成一条，标点会退化，而且长文件放到一半，听写会话可能直接停掉。
- 自己复述一遍。 戴耳机听录音，用自己的声音把听到的内容重新口述出来。这招在准确率上其实很有效——专业转写员称之为“影子复述”——但耗时和录音本身一样长，还要再加上校对。
对于 30 秒的短备忘，两个偏方都凑合，不过在受支持的 iPhone 上，系统自带的听写文本（方法一）更省事、效果也更好。而对于会议、课程或采访，账就要反过来算了：端侧应用几分钟就能转写一小时音频，还按说话人标注——这正是方法三存在的意义。
提升转写准确率的 8 个技巧
无论用什么应用，糟糕的原始音频都会拖垮结果。在怪罪模型之前，先把录音环境收拾好。
- 把 iPhone 放在离主讲人近的位置，但避开桌面震动直接传导的地方。
- 减少持续的背景噪音——空调、风扇、咖啡馆的音乐。
- 开会前约定好：尽量不要几个人同时说话。
- 提前把专业术语和人名加进自定义词典。
- 多语言混杂的会议，先用一小段样本测试语言设置。
- 长时间录音前检查剩余存储空间和电量。
- 重要录音开始后，回放前 10 秒确认麦克风工作正常。
- 校对时把时间戳和原始音频结合起来用。
在受支持的 iPhone 上，用语音备忘录录音时还可以在控制中心开启“人声突显”来降低背景声。不过滤波并非越强越好——先在你常用的环境里试一下再决定。
在意隐私？对照这份清单
“AI 转写”这个标签本身并不能告诉你音频在哪里被处理。选应用之前，先问几个问题：
- 音频文件会被上传到厂商的服务器吗？
- 处理完成后，原始音频和转写稿会保留多久？
- 注销账号时，已存储的音频会一并删除吗？
- 录音会被用于质量改进或模型训练吗？
- 哪些数据会流向第三方统计或广告工具？
- 完全离线时，录音和转写还能正常工作吗？
LoroNote 的音频和文本都在设备上处理。如果开启可选的多设备同步，笔记会存放在你个人的 iCloud 中，且无需注册 LoroNote 账号。详情见 LoroNote 隐私政策和离线语音转文字指南。
会议和采访，重点看说话人分离
就算转写稿一字不差，分不清“谁说了什么”照样浪费时间。说话人分离会根据声音特征把对话切分成片段，并标注为 说话人 1、说话人 2。
一套好用的说话人分离流程应该做到三件事：
- 自动按说话人切分对话
- 把说话人改成参会者的真实姓名
- 分享文本时保留说话人标注
在 LoroNote 中，你可以按单个片段、按分组，或对选定范围批量修正说话人。它的工作原理，以及怎样录音才能获得更好的分离效果，见 iPhone 说话人分离指南。
到底该选哪个？
继续用语音备忘录
- 在受支持的 iPhone 上，用受支持的语言录制简短的新录音
- 把完整听写文本复制出来就够用了
- 不需要特定文件格式，也不需要说话人标注
选 LoroNote 这样的专用应用
- 需要导入已经存在的音频或视频
- 需要区分会议或采访中的参与者
- 需要处理 100 多种语言或多语言混合的文件
- 希望处理全程离线，不把音频上传到转写服务器
- 需要 SRT 字幕，而不只是 TXT
- 每个月都要整理数小时的课程和会议
选云端会议工具
- 需要机器人自动加入 Zoom、Meet 或 Teams 通话
- 多位同事需要在浏览器里同时编辑同一份笔记
- 链接分享和组织级管理比端侧处理更重要
如果团队共享是第一优先级，LoroNote 与 Otter.ai 对比详细分析了两种路线各自的取舍。
常见问题
iPhone 的语音备忘录能把录音转成文字吗？
能。Apple 在 iPhone 12 及之后机型上支持语音备忘录听写文本，涵盖英语、西班牙语、葡萄牙语、意大利语、法语、德语、日语、韩语和中文。录音期间可以实时查看，录完后可以整段拷贝。可用性因国家、地区和系统版本而异。
以前录的 M4A、MP3 文件还能转成文字吗？
能，用支持文件导入的专用应用即可。LoroNote 可以导入 MP3、WAV、M4A 等音频以及 MP4、MOV 等视频，并在设备上完成转写。
两种语言混着说的会议怎么办？
可以转写，但效果取决于人名、缩写、发音和录音质量。建议先转写一段两分钟的样本——每段录音的前两分钟免费转写——并把常出现的人名和术语加进自定义词典。
没有网络能转写录音吗？
只要应用把模型跑在设备上就可以。LoroNote 的录音和转写都支持离线。涉及外部服务的功能——App Store 购买校验、iCloud 同步——仍可能需要联网。
怎样免费把 iPhone 语音备忘录转成文字？
在 iPhone 12 及之后机型上，语音备忘录的听写文本免费、系统自带，是第一站——支持的语言里可以直接从应用中整段拷贝。再往下的免费选项就是偏方（把备忘外放给听写听），或专用应用的免费额度——后者通常限制分钟数或需要云端处理。如果语言、文件类型或说话人标注的需求超出了语音备忘录的能力，可以在我们的 iOS 语音转文字应用盘点里比较付费选项——其中好几款的价格还不到云端订阅一个月的费用。
能让 Siri 帮我转写语音备忘录吗？
不能——Siri 可以帮你开始一段语音备忘录录音，但无法转写已有文件。听写用的是同一套语音引擎，但只处理你对着输入框现场说的话。想处理已经存在的文件，要么用受支持机型上的语音备忘录听写文本，要么用支持文件导入的应用。
录别人说话需要事先征得同意吗？
要求取决于录音地点、用途、单位规定和适用法律——有些地方需要每位参与者都同意。无论用什么应用，事先告知对方你在录音、录音将如何分享，都是一个好习惯。
结语
把 iPhone 录音变成文字，从系统自带应用就能起步。简短的个人备忘，先试试语音备忘录的听写文本。
而当你需要处理现有的音频视频文件、长会议和课程、说话人标注、100 多种语言、SRT 字幕，或完全离线的处理流程时，专用应用才真正派上用场。关键不在功能数量，而在于你的录音在哪里被处理，以及能否以你需要的形式导出来。