快速结论： Apple Watch 可以录音，但本文提到的每一款应用，文字稿都是在别处生成的——要么在配对的 iPhone 上，要么在服务器上。想免费解决，就用 Apple 自带的语音备忘录：在手表上录音，等它同步，再到 iPhone 12 或更新的机型上打开，就能查看听写文本，支持十种语言。如果你说的语言不在这十种之内，或者需要说话人标注和字幕，又或者不希望音频离开自己的设备，那就轮到第三方应用上场了。至于 Apple 手表最新的两项功能，实时倒回（Live Rewind）和 Siri 回顾（Siri Recap），都不算转写：按 Apple 的说法，前者显示的是最近 15 秒对话的文字片段，后者生成的是“简洁的概括性摘要，而不是详细的记录或听写文本”。
本指南由 LoroNote 团队于 2026 年 11 月 5 日撰写。涉及 Apple 的要求均来自 Apple 自己的文档；其他应用的信息来自当天 App Store 上的应用介绍和各自的官网，链接全部附在文末。凡厂商未公开说明的内容，一律如实标注，而不是猜测。
Apple Watch 能独立完成转写吗？
不能，至少不是多数人以为的那样。手表有麦克风，也有空间存放录音，但把一段长录音准确地转成文字很吃算力，本文里的每一款应用都把这一步交给了性能更强的设备：
- 语音备忘录把录音同步到你的其他 Apple 设备。按 Apple 的文档，听写文本是 iPhone 上的功能，需要“iPhone 12 或后续机型”；而 Apple Watch 使用手册对听写文本只字未提。
- Just Press Record 称手表上的录音会“自动传输到 iPhone 进行转写”。
- Whisper Memos 称它的应用会“上传你的录音并自动转写”。
- LoroNote 把录音同步到你的 iPhone，就在这台 iPhone 上本地完成转写。
所以，真正该问的不是“哪款手表应用能转写”，而是录音要送到哪里去变成文字：是你自己的手机，还是别人的服务器？最后拿回来的又是什么？
先说明一点：听写输入不在本文讨论之列。听写输入是你一边说，它一边把话变成信息或搜索框里的文字，不留录音。本文讲的是另一种用法——先把声音录下来，之后再看文字。
手表只负责收音。文字稿是在 iPhone 上还是在服务器上生成，要看用的是哪款应用。来源：
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Wikimedia Commons (Jens Kreuter)
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把 Apple Watch 录音转成文字的四种方法
| 语音备忘录 | Just Press Record | Whisper Memos | LoroNote | |
|---|---|---|---|---|
| 价格 | 免费，系统自带 | $6.99，买断 | 免费下载，试用后收费 | 免费下载；每段录音的前两分钟免费 |
| 在手表上录音 | 可以 | 可以，“即使 iPhone 不在身边” | 可以，“独立录音” | 可以，通过应用或复杂功能 |
| 文字稿在哪里生成 | iPhone 12 或更新机型上 | 传到 iPhone 后生成 | 上传后在设备之外生成 | 在你的 iPhone（13 或更新机型）上本地生成 |
| 语言 | 10 种 | “30 多种” | “50 多种” | 约 100 种 |
| 说话人标注 | 没有 | 未提及 | 未提及 | 有 |
| 适合谁 | 只想给自己留条备忘 | 想要一款能选语言的简单录音机 | 想让摘要发到邮箱 | 录音不想外传，需要更多语言、说话人标注或字幕 |
价格和引用的说法均来自各应用 2026 年 11 月 5 日的美国区 App Store 介绍；价格为美国区标价，引文由我们译成中文。“未提及”只表示应用介绍里没有提到这项功能，并不是说我们实测后确认没有。
方法一：语音备忘录——免费的系统自带方案
语音备忘录本来就在你的手表上。如果只是用受支持的语言给自己留一条简短的备忘，有它就够了。
- 在手表上打开语音备忘录，轻点录音按钮；录完后轻点停止按钮。
- 等它同步。Apple 的手册写道：“Apple Watch 上的录音会自动同步至已登录你 Apple 账户的 iPhone、iPad 和 Mac。”
- 在 iPhone 上打开语音备忘录，轻点“Apple Watch 录音”。
- 轻点那段录音，轻点 ⋯（更多） 按钮，然后选取“查看听写文本”；想把全文粘贴到别处，就选“拷贝听写文本”。
步骤不难，真正要留意的是下面这些限制：
- iPhone 12 或更新机型。 这是 Apple 为语音备忘录听写文本写明的机型要求。
- 十种语言。 英语（所有变体）、西班牙语、葡萄牙语、意大利语、法语、德语、日语、韩语、简体中文和繁体中文。Apple 还注明，这项功能“并非在所有国家或地区都可用”。
- 不能选语言。 转写跟着手机的系统语言走：iPhone 设成英语时，录一段韩语备忘录，往往要么没有听写文本，要么出来一团乱——哪怕韩语明明在支持之列。
- 只有纯文本。 没有说话人标注，也不能导出字幕。
- Apple 没有单独说明手表录音的情况。 听写文本的操作说明针对的是语音备忘录里的所有录音，而 Apple Watch 使用手册只讲到同步为止。如果同步过来的手表录音没有“查看听写文本”选项，请按我们的语音备忘录听写文本排查指南逐项检查。
那“实时倒回”和“Siri 回顾”呢？
如果你看过 Apple Watch Series 12 或 Apple Watch Ultra 4 的介绍，可能会以为手表自己就能转写对话。但 Apple 发布的并不是这种功能。Apple 介绍手表音频智能功能的支持文章（中文版发布日期为 2026 年 11 月 4 日，英文版为 11 月 3 日）里讲了两项功能：
- 实时倒回（Live Rewind）：“连按两下数码表冠，即可在 Apple Watch 上查看最近 15 秒对话的文字片段”。如果你不保存，这些片段会“在 Apple Watch 显示屏变暗约 30 秒后”消失。
- Siri 回顾（Siri Recap）“会在后台静默记录你全天的对话内容”，生成的是 Apple 所说的“简洁的概括性摘要，而不是详细的记录或听写文本”。Apple 还把话说得很明白：“系统不会录制或存储音频。”
这两项功能都还没有上线。Apple 表示，它们“将于今年晚些时候在 watchOS 27.3 的 Beta 版中推出”，需要 Apple Watch Series 12 或 Ultra 4 与受支持的 iPhone 配对（Apple 的机型列表从 iPhone 16 起），先支持英语，且不面向 18 岁以下的用户。Apple 还写明，这两项功能“最初不会在欧盟地区提供”，并且“不在中国大陆提供”。
它们解决的是另一种需求：刚才没听清的一个名字、一个数字，回头补上。从设计上讲，它们既不留录音，也不出全文，自然给不了你一场会议、一堂课或一次访谈的文字稿。想要文字稿，还是得先有录音——话题又回到了应用上。
方法二和方法三：Just Press Record 与 Whisper Memos
Just Press Record
Just Press Record 本质上是一款录音应用，转写是内置的附带功能。它一次性买断，美国区 App Store 标价 $6.99。应用介绍里写着“在 Apple Watch 上独立录音，稍后同步”和“轻点一下复杂功能即可开始录音”；之后，录音会“自动传输到 iPhone 进行转写和 iCloud 同步”。
和语音备忘录相比，它真正的优势就在应用介绍的这一句里：“支持 30 多种语言，不受设备语言设置的影响。”如果语音备忘录老是转不出来，原因又是录音的语言和手机的系统语言不一致，那这一条正好对症。
应用介绍没有提到说话人标注，也没有说明转写是在手机上完成，还是要经过服务器。这两点里只要有一点你在意，购买前最好先问问开发者。
Whisper Memos
Whisper Memos 的功夫下在录音之后。应用介绍里列出了“支持独立录音的 Apple Watch 应用”、“永远只需轻点一下”的复杂功能、“50 多种语言”的转写，以及“直接发到你邮箱”的 AI 摘要。它还能通过 Zapier 连接笔记和任务应用，这是选它的主要理由。
代价也写在它自己介绍手表用法的文章里：应用会“上传你的录音并自动转写”。也就是说，音频会离开你的设备，上传完成之前也拿不到文字——应用介绍里的说法是“离线录音——恢复联网后同步”。录的是购物清单，这当然无所谓；录的是和客户的谈话，就得先想清楚能不能上传。
方法四：LoroNote——手表录音，iPhone 转写
在 LoroNote 里，手表负责录音，iPhone 负责转写。App Store 上的应用介绍用三句话把这件事讲完了：“直接在手腕上录下想法、备忘或对话。把复杂功能添加到表盘，随手就能打开。连接后，录音会自动同步到 iPhone 进行转写。”
具体做法：
- 在 iPhone 上安装 LoroNote。 手表应用会随之安装。如果手表上没有出现，打开 iPhone 上的 Watch App，在可安装的应用列表里安装 LoroNote。
- 添加复杂功能。 按住表盘进入编辑界面，轻扫到复杂功能的设置界面，轻点一个位置，然后选择 LoroNote。
- 轻点复杂功能开始录音。 手机不用掏出来。录完点停止即可。
- 等它同步。 手表和 iPhone 连接后，录音会传到 iPhone，并出现在 LoroNote 里。
- 在 iPhone 上转写。 手机在本地运行 Whisper Large V3 Turbo，能在约 100 种语言里自动识别出所说的语言，并标出每句话是谁说的。整个过程不上传任何内容，所以开着飞行模式也能完成。
- 使用文字稿。 轻点任意一行，就能重听那一刻的录音；可以导出 TXT 或 SRT 字幕；在受支持的设备上，还能让 Apple 智能生成摘要和待办事项。
需要的设备： 一块装有 watchOS 11.6 或更高版本的 Apple Watch；转写还需要一部 iPhone 13 或更新机型（或 iPhone SE 第 3 代），系统为 iOS 18.6 或更高版本。
它做不到的事：
- 手表上不显示文字稿。 手表应用只是录音机。阅读、搜索和编辑都在 iPhone 上进行。
- 不是实时的。 文字要等录音同步完成、手机转写完毕之后才出现，不是边说边出。
- 不做翻译。 录音里说的是什么语言，文字稿就是什么语言。
该选哪一个？
- 想要免费，而且说的是 Apple 支持的十种语言之一： 语音备忘录。什么都不用装。
- 想要一款能选语言的简单录音机，而且一次买断： Just Press Record。
- 想让摘要直接进邮箱，也不介意上传： Whisper Memos。
- 不想让录音离开自己的设备，或者需要说话人标注、SRT 字幕，或者要转写 Apple 那十种之外的语言： LoroNote。
- 只想确认别人十秒前说了什么： 可以等实时倒回上线。不过它需要最新款的手表，而且按 Apple 的说明，不在中国大陆提供。
想看不局限于手表的更全面的对比，可以读我们的 iOS 最佳语音转文字应用指南。
怎样让手表录音转出更准确的文字
手表这支麦克风胜在方便，却算不上理想。养成下面三个习惯，文字稿的质量会有肉眼可见的提升：
- 让手表离声源近一些。 距离是影响准确率最大的因素：同一个语音模型，近距离收音时词错误率约 2–3%，到了麦克风离得远的会议录音里则在 16% 左右。录备忘时把手腕抬到嘴边，别隔着房间冲它说话。具体数字见我们的提高转录准确率指南。
- 别让衣袖和手添乱。 袖口蹭到麦克风，或者手腕跟着手势晃动，都会在录音里留下噪声，这些地方模型只能靠猜。
- 长录音交给手机。 一小时的会议或课程，还是把 iPhone 放在桌上录。它电池更大，也比手腕更容易放到离说话人近的位置。这种录法详见我们的不用机器人录制会议的指南（英文）。
无论用哪款应用，录音之前都要先告诉对方。各地对录制谈话的规定并不相同。
常见问题
Apple Watch 能把语音备忘录转成文字吗？
在手表上不能。手表上的语音备忘录只负责录音和同步；听写文本是 iPhone 上的功能，需要 iPhone 12 或更新机型，支持十种语言。第三方应用的原理也一样：手表录音，文字由 iPhone 或服务器生成。
iPhone 不在身边时，Apple Watch 还能录音吗？
录音通常可以，转写不行。Just Press Record 的应用介绍称“即使 iPhone 不在身边”也能录音，Whisper Memos 则列出了“独立录音”。Apple 表示，在手表上录制的语音备忘录会自动同步；LoroNote 的应用介绍称，录音会在“连接后”同步到 iPhone。无论哪种情况，都要等音频到了手机或服务器上，才会有文字稿。
实时倒回算转写吗？
不算。连按两下数码表冠，实时倒回会显示最近 15 秒对话的文字片段；如果不保存，片段很快就会消失。至于同时发布的 Siri 回顾，Apple 表示它生成的是“简洁的概括性摘要，而不是详细的记录或听写文本”，并且不会录制音频。两项功能都将随 watchOS 27.3 的 Beta 版登陆 Apple Watch Series 12 和 Apple Watch Ultra 4。
文字稿会显示在 Apple Watch 上吗？
用 LoroNote 时不会：手表应用只是录音机，文字稿要在 iPhone 上看。Apple 的 Apple Watch 使用手册也没有提到手表上的语音备忘录可以查看听写文本。Whisper Memos 则表示，它的手表应用“不会显示实时字幕，也不能编辑转写完成的文字稿”。
Apple Watch 的录音可以转写哪些语言？
这要看文字稿在哪里生成，跟手表无关。语音备忘录支持十种语言，Just Press Record 写的是“30 多种”，Whisper Memos 写的是“50 多种”，LoroNote 支持约 100 种——完整名单见语言页面。
需要哪款 Apple Watch？
语音备忘录是 Apple Watch 自带的。LoroNote 的手表应用需要 watchOS 11.6 或更高版本，转写本身还需要一部 iPhone 13 或更新机型。实时倒回和 Siri 回顾需要 Apple Watch Series 12 或 Apple Watch Ultra 4，并与受支持的 iPhone 配对；Apple 的机型列表从 iPhone 16 起。
结语
Apple Watch 是一台随时戴在手上的录音机，它在这里的价值也正在于此：一闪而过的念头、走廊里的几句交谈、差点就漏掉的一句嘱咐，它都能替你留住。至于文字稿，要看录音接下来被送到哪里。语音备忘录免费把录音同步到 iPhone，支持十种语言，出来的是纯文本。Just Press Record 多了语言选择，Whisper Memos 用一次上传换来一份摘要。LoroNote 让录音留在你自己的设备上，还支持约 100 种语言、说话人标注和字幕导出。至于 Apple 的实时倒回和 Siri 回顾，即便上线，也只是帮你回想起某个瞬间，替代不了一份文字稿。